「元祖ぶっち切り寿司 魚心 梅田店」は阪急／地下鉄「梅田駅」から徒歩5分とアクセス抜群です！
泉の広場M6出口の東通りに位置しています。
東通り商店街のお店はJR大阪駅、阪急梅田駅から徒歩10分ほどなのに安くて美味しい
お店が多いですよね♪
会社帰りなど、ふらっと気軽にお食事したい気分の時にぴったりです。
店内には6名まで座れるテーブル席もあるので、接待や食事会にもおすすめです。
こちらの店舗からすぐ斜め向かいの場所に本店があります。
今回は梅田店の方でランチを頂くことにしました♪
カウンター席では、寿司職人が目の前でお寿司を握ってくれるので、職人の調理を
ライブ感たっぷりに楽しむことができます。
職人さん達はとっても元気で気さくな方ばかりです(^^)
威勢の良い声が飛び交っていて、何だか懐かしい感じがしました♪
魚心は「ぶっち切り精神」をモットーにしており、荒々しい切りつけから生まれる大きなネタを
「味一番」「ネタ一番」「お値打ち一番」「ボリューム一番」といった独自の四大作法で、
おもてなし一番の逸品を提供しているそうです。
サービス精神旺盛なイメージの関西人らしくて素敵ですよね♪
通常の3倍の大きさのネタを使い、食べやすさや美しさにもこだわっているので、
新鮮で豪快なネタに感動すること間違いなしです！
今回はランチ時に行ってきました！ランチのセットもお得で豪華です！
こちらは「復活！ぶっち切り定食」赤だしが付いて1000円です。
こちらは「ぶっちぎり定食〝極”」赤だしが付いて1500円です。
このお値段でランチ全品に赤だしが付いていてコスパ良すぎです！
サーモンやハマチはちょうど良い具合に脂が乗っていますし、穴子はトロトロで美味しかったです。
赤海老はプリプリで、マグロはボリューミーで満足感がありました♪
赤出汁はお寿司に合う濃さでほっこりしました(*´꒳`*)
お醤油はこちら（右写真）のハケでお寿司のネタに塗るスタイルなので、
つけすぎになることはありません(´∀｀)
ランチセットメニューの他に、単品の握りもあるので追加もできます♪
ぜひ、おいしいお寿司と一緒に、至福のひとときをお過ごしください！
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